- абрик’ос (-а) n. apricot
- анан’ас n. pineapple
- апельс’ин (-а) n. orange
- арб’уз (-а) n. watermelon
- баклаж’ан (-а) n. aubergine
- бан’ан (-а) n. banana
- б’анка (-и) n. jar; tin, can
- бар’анина (-ы) n. mutton, lamb
- бифшт’екс (-а) n. (beef)steak
- бл’юдо (-а) n. dish; course
- бл’юдце (-а) n. saucer
- бутербр’од (-а) n. (piece of) bread and butter, sandwich
- вар’енье (-я) n. jam
- вар’ить/свар’ить v. to boil, to cook
- ветчин’а (-’ы) n. ham
- в’илка (-и) n. fork
- вин’о (-’а) n. wine
- виногр’ад (-а) n. grapes
- вк’усный adj. nice, tasty
- гов’ядина (-ы) n. beef
- гор’ох (-а) n. pea; peas
- горч’ица (-ы) n. mustard
- г’орький adj. bitter
- гор’ячий adj. hot
- гот’овить v. impf. to prepare, to cook
- гр’ейпфрут (-а) n. grapefruit
- гриб (-’а) n. mushroom
- гр’уша (-и) n. pear
- дес’ерт (-а) n. dessert
- д’ыня (-и) n. melon
- ежев’ика (-и) n. blackberries
- есть/съесть v. to eat
- ж’арить/заж’арить v. to roast; to fry; to grill
- з’автрак (-а) n. breakfast
- з’автракать/поз’автракать v. to (have) breakfast
- зак’азывать/заказ’ать v. to order; to reserve, to book
- замор’оженный adj. frozen
- из’юм (-а) n. raisins
- кап’уста (-ы) n. cabbage
- карт’офель (-я) n. potatoes
- кастр’юля (-и) n. (sauce)pan
- к’ислый adj. sour
- клубн’ика (-и) n. strawberries
- колбас’а (-’ы) n. (large/slicing) sausage
- к’офе n. m. indecl. coffee
- кр’епкий adj. strong
- кр’ужка (-и) n. mug
- кукур’уза (-ы) n. maize, sweetcorn
- к’урица (-ы) n. chicken
- лим’он (-а) n. lemon
- лимон’ад (-а) n. lemonade
- л’ожка (-и) n. spoon
- лук (-а) n. onions
- мал’ина (-ы) n. raspberries
- м’асло (-а) n. butter; oil
- мёд (-а) n. honey
- мен’ю n. nt. indecl. menu
- м’иска (-и) n. bowl, basin
- молок’о (-’а) n. milk
- морк’овь (-и) n. carrots
- мук’а (-’и) n. flour
- мыть/в’ымыть пос’уду to wash up, to do the washing-up/dishes
- м’ясо (-а) n. meat
- накрыв’ать/накр’ыть (на) стол to set/lay the table
- налив’ать/нал’ить v. to pour (out)
|
- нап’иток (-тка) n. drink, beverage
- нож (-’а) n. knife
- об’ед (-а) n. dinner, lunch, midday meal
- об’едать/пооб’едать v. to have lunch/dinner, to dine
- ’овощи (-’ей) n. pl. vegetables
- огур’ец (-рц’а) n. cucumber
- ор’ех (-а) n. nut
- ’острый adj. hot, spicy, strong, piquant
- п’ахнуть (чем) v. impf. to smell (of)
- п’ерец (-рца) n. pepper
- п’ерсик (-а) n. peach
- печь/исп’ечь v. to bake
- п’иво (-а) n. beer
- пир’ог (-’а) n. pie; tart
- пить/в’ыпить v. to drink
- п’ища (-и) n. food
- помид’ор (-а) n. tomato
- припр’ава (-ы) n. seasoning; relish, condiment
- пр’обовать/попр’обовать v. to try, to taste, to sample
- пшен’ица (-ы) n. wheat
- рис (-а) n. rice
- р’ыба (-ы) n. fish
- сал’ат (-а) n. lettuce; salad
- с’ахар (-а) n. sugar
- св’ежий adj. fresh
- свёкла (-и) n. beetroot
- свин’ина (-ы) n. pork
- сельдер’ей (-я) n. celery
- с’идр (-а) n. cider
- сковор’одка (-и) n. frying pan
- сл’абый adj. weak
- сл’адкий adj. sweet
- сл’ива (-ы) n. plum
- сл’ивки (-вок) n. pl. cream
- сок (-а) n. juice
- солёный adj. salty; salted; pickled
- соль (-и) n. salt
- с’оус (-а) n. sauce; gravy; dressing
- сп’еции (-й) n. pl. spice(s)
- стак’ан (-а) n. glass, tumbler
- стол на дво’их table for two
- суп (-а) n. soup
- счёт (-а) n. bill
- сыр (-а) n. cheese
- сыр’ой adj. raw, uncooked; green, unripe
- тар’елка (-и) n. plate
- торт (-а) n. cake
- убир’ать/убр’ать со стол’а to clear the table
- ’ужин (-а) n. dinner, supper, evening meal
- ’ужинать/по’ужинать v. to have dinner/supper, to dine
- ’уксус (-а) n. vinegar
- фр’укт (-а) n. (piece of) fruit
- хлеб (-а) n. bread
- хот’еть есть impf. to be hungry
- хот’еть пить impf. to be thirsty
- цветн’ая кап’уста cauliflower
- чай (-я) n. tea
- ч’ашка (-и) n. cup
- чер’ешня (-и) n. cherry; cherries
- чёрная смор’одина blackcurrants
- чесн’ок (-’а) n. garlic
- шпин’ат (-а) n. spinach
- ’яблоко (-а) n. apple
- яйц’о (-’а) n. egg
|
Abbreviations
